京都・丹後 桔梗屋醤油のブログ・・あのね
日々のいろいろ。宣伝もありーの、発見もありーの。
2011年10月1日土曜日
夕食は鯛のムニエルだったよ
頂き物のスダチもあるし、小振りの鯛があったし、さて、どうしょうかなぁ。で閃いたのが、ムニエル。鯛をムニエルにしても良いよねー。付け合わせに、チンゲン菜とエリンギも炒めて生姜と醤油で味付けた。
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