2010年7月24日土曜日

かぼちゃの炊いたん

危機一髪 焦げる寸前 セーフ

2010年7月22日木曜日

整列

2010年7月20日火曜日

今日も暑かった

夕食は 鍋

2010年7月19日月曜日

色づき始めました。

ピオーネです。まだすっぱい(食べてないけど) 甘ーく美味しくなぁれ。

2010年7月13日火曜日

いただきました。

あまーいあまいさくらんぼ。ほっぺを支えて食べました。

2010年7月9日金曜日

ゴーヤチャンプル

ゴーヤがとれました。 ゴーヤの種、綿をとって、適当にきり、油で炒めます。
豚肉 豆腐 も加え 味付けに活躍するのが 桔梗屋の『野の紫』
これをチャラッとかけたら味付けは終わり。
溶き卵を加えて お好みの固さで火を止めて出来上がり。

2010年7月3日土曜日

初めての『八角を使った煮物』

初めて八角を使ってみました。

材料は 豚肉、長ネギ、じゃがいも
そして 生姜と八角
調味料は 砂糖、桔梗屋の醤油、油少々
だしは使いませんでした。
炒めて 炊いて出来上がりです。
八角の香りと味でいつもの煮物とはちょっと違った感じになりました。
楽しいです。

2010年7月2日金曜日

桔梗屋の桔梗

桔梗の花が咲きました。
桔梗屋の桔梗です。
桔梗の花は紫色 お醤油もムラサキって言いますよね。
ぴったりだと思いませんか?