2012年2月20日月曜日

回鍋肉ってこんな感じか?

昨夜『チューボーですよ』を見てた。回鍋肉だった。味付けって、桔梗屋のあまみそをアレンジしたら良いみたい!! て事で、早速やってみたわ。あまみそ+ごま油+醤油なんだけど、今回は塩糀にしてみた。ちょっと甘めだったけど、こんなもんじゃないのかなー\(^-^)/

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