ニラと素麵

ニラ　いただきました。

どうして食べようかと話していたら

あーだこーだと教えていただき

結局こーゆー事になりました。

材料はニラ、ソーセージ、卵。

味付けは　桔梗屋の塩糀、桔梗屋の濃口しょうゆ。

塩糀の甘さも　旨さに手助けしてくれたモヨウ。

こちら↓　素麵ですが、

今回は桔梗屋のめんつゆ使用

これは　普通ですね。

薬味は生姜、わけぎ、旦那どんの好きな椎茸の甘辛煮。

皆がこうして食べる中、私が加えたのが、

フェンネルビネガーーーーーー

もともと　桔梗屋のだいだいのポン酢で食べるのが好きな私。

酸味をかえてみました。

これはこれで有り　だと思いましたが　なにか？