頂き物

今年もいただいた。とっても手間なご馳走。『山椒のつぼみの佃煮』ご飯がすすみ過ぎます。

ツバメの糞

ヒナがかえって　親ツバメが優しい声でなきます。

　今まで　糞を落とすから　と巣の下に新聞を敷いていたんだけど

全く落とさなくて、　『こりゃ邪魔になるだけだわ。』

と思ってた。

ところが、

ヒナがかえってから　新聞の上に糞が落ちてる。

長い間　ツバメがきて　巣立っていくのを見てきたけれど、

こんな事に気づいたのは　はじめてだ。

意識もしてなかったもんな～

今までもそうだったんだろうか。

卵を抱いている時は　

ウンチをしなかったの？

外でしてたの？

巣の中で・・・？

ニラと素麵

ニラ　いただきました。

どうして食べようかと話していたら

あーだこーだと教えていただき

結局こーゆー事になりました。

材料はニラ、ソーセージ、卵。

味付けは　桔梗屋の塩糀、桔梗屋の濃口しょうゆ。

塩糀の甘さも　旨さに手助けしてくれたモヨウ。

こちら↓　素麵ですが、

今回は桔梗屋のめんつゆ使用

これは　普通ですね。

薬味は生姜、わけぎ、旦那どんの好きな椎茸の甘辛煮。

皆がこうして食べる中、私が加えたのが、

フェンネルビネガーーーーーー

もともと　桔梗屋のだいだいのポン酢で食べるのが好きな私。

酸味をかえてみました。

これはこれで有り　だと思いましたが　なにか？

今朝のニュース

誕生したようです。居るのか 居ないのか、何となく心配してたら、ちゃんとあたためていたのね。まずは二羽誕生したようです。これから日に日に鳴き声が大きくなってきます。順調に育つ事を祈って！

蕗

まあまあ、こんなに立派に、よく育ったこと。

丹後に素敵な場所が増えました。

素敵です。　店主作

これがテーブルにさりげなくおいてあるのは

本日から営業の『カフェ　しらきく』　　　　いよいよです。

バックに見える衝立の後ろは純和室

お庭も見えます。

駐車場に車を止め、坂道を上がっていくと狸が迎えてくれます。

テーブルも椅子もいろいろです。

とっても落ち着いた空間です。

↓こちらは二人がけ？

座り心地良くて寝てしまいそう。

このテーブルに　トップの植木が。ネ！

　ここの床が何とも気持ち良いこと。

杉玉が写っているのに気付きますか？

そう　ここは丹後の酒蔵です。

パフェも美味しかったです。

そびえたちー

新しく出来たカフェ！
いちごパフェ
いただきます。
モクモクと(￣ー￣) ンフ