混ぜくりご飯の具

今日の具は、ごんぼ、鶏のひき肉、人参、しめじ、エリンギ そして、いりごま。味付けは、砂糖と、桔梗屋の濃口醤油。いつもは全部に混ぜるけど、今夜は各自の茶碗で混ぜてもらった。おかずとしても良いしね。今夜はマカロニとじゃがいものサラダも久し振りに作った。